Resep Memasak Ikan Gabus Bumbu Kuning Lezat

Resep Membuat Ikan Gabus Bumbu Kuning. Sebuah tayangan Kuliner dengan menu masakan sehari hari yang praktis dan sederhana. Ikan Woku Gabus Bambu Kuning adalah menu dari salah satu peserta Lomba Masak Ikan Nusantara yaitu Ibu Non Lahibu asal kota Gorontalo. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya.

Ikan Gabus Bumbu Kuning Memelihara ikan gabus untuk dijadikan lahan usaha memang tidak sepopuler jenis ikan tawar yang lainnya. Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa ikan gabus juga memiliki daya jual dan untung yang melimpah seperti ikan nila, bandeng, atau lele. Tidak hanya itu, budidaya ikan gabus terbilang. Kamu bisa membuat Ikan Gabus Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Gabus Bumbu Kuning

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan gabus (dipotong sesuai selera) lumuri jeruk nipis.
  2. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
  5. Persiapkan 1 ibu jari dari kunyit.
  6. Persiapkan 8 batang dari bawang daun.
  7. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Tambahkan 65 ml dari Santan kara.
  9. Persiapkan dari Garam dan kaldu jamur.
  10. Campurkan 5 buah dari lombok kecil.
  11. Persiapkan 150 ml dari air.

Menu ini merupakan ikan gabus yang dibumbui dengan rempah-rempah lalu dikukus sehingga menghasilkan cita rasa yang lembut dan gurih. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Woku Gabus Bambu Kuning dapat dilihat di bawah. Kumpulan resep masakan terbaru resep ikan gabus bumbu kuning juga berbagai tips memasak. Menampilkan bambu kuning yang banyak ditemui di daerah asal finalis.

Cara Cara Membuat Ikan Gabus Bumbu Kuning

  1. Goreng setengah matang ikan gabus yg sudah dipotong dan dilumuri jeruk nipis.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang dan daun jeruk nipis.
  3. Tumis bagian putih daun bawang setelah wangi masukkan bumbu, lanjutkan menumis hingga bumbu matang.
  4. Masukkan ikan gabus ke dalam bumbu, tambahkan 100ml air, garam dan kaldu jamur sesuai selera biarkan mendidih.
  5. Kecilkan api, kemudian tambahkan santan kara dengan sisa air.
  6. Masukkan lombok kecil dan daun bawang, biarkan mendidih kemudian angkat. Ikan gabus bumbu kuning siap dihidangkan. Kalau suka pedas, lombok kecilnya dihaluskan bersama bumbu..
  7. Selamat mencoba, semangat memasak#kedapuraja.

Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Com – Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Gabus Bumbu Kuning.

Komentar Dinonaktifkan