Resep Praktis Gurame Asam Pedas Paling Mudah

Resep Membuat Gurame Asam Pedas.

Gurame Asam Pedas Kamu bisa membikin Gurame Asam Pedas menggunakan 21 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame Asam Pedas

  1. Persiapkan 1 ekor dari ikan gurame (500 gr).
  2. Persiapkan dari bumbu dihaluskan:.
  3. Campurkan 6 buah dari cabe merah keriting.
  4. Tambahkan 10 buah dari cabe rawit merah (sebagian diutuhkan).
  5. Campurkan 15 dari cabe rawit hijau (utuhkan).
  6. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Tambahkan 1/2 buah dari tomat.
  9. Persiapkan 2 butir dari kemiri sangrai.
  10. Campurkan 1 ruas dari kunyit, dibakar terlebih dahulu.
  11. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  12. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  13. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  14. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  15. Tambahkan 1 sdm dari air asam jawa.
  16. Tambahkan 1 sdt dari gula.
  17. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  18. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  19. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
  20. Persiapkan dari air jeruk nipis.
  21. Persiapkan 1 batang dari daun bawang.

Langkah Langkah Membuat Gurame Asam Pedas

  1. Bersihkan ikan gurame, potong 3-4 bagian, kucuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci kembali, proses ini akan menghilangkan bau amis dr ikan.. lalu goreng hingga setengah matang, kita cuma cari efek garingnya aja.
  2. Haluskan bumbu2, yg perlu diperhatikan kunyit dibakar terlebih dahulu supaya warna kuningnya lebih cantik.. tumis hingga harum lalu masukkan cabe2an utuh.
  3. Beri sedikit air, biarkan mendidih lalu masukkan ikan gurame goreng.. bumbui.. menjelang matang beri air asam jawa.. jgn lupa koreksi rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame Asam Pedas.

Komentar Dinonaktifkan