Resep Memasak Pindang Ikan Mas Hitungan Menit

Resep Membuat Pindang Ikan Mas.

Pindang Ikan Mas Kamu bisa membikin Pindang Ikan Mas menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Ikan Mas

  1. Tambahkan 1 kg dari ikan mas.
  2. Campurkan 2 batang dari serai (geprek).
  3. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 30 gram dari lengkuas (geprek).
  5. Campurkan 120 gram dari tomat.
  6. Persiapkan 1,5 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 15 gram dari gula aren.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  9. Tambahkan 2 sdm dari kecap manis.
  10. Tambahkan dari bumbu halus.
  11. Persiapkan 6 buah dari cabe merah keriting.
  12. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 6 butir dari kemiri.
  15. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  16. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  17. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  18. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

Langkah Langkah Membuat Pindang Ikan Mas

  1. Buang sisik, insang n isian perut ikan, cuci bersih lalu marinasi dg garam, lada bubuk n ketumbar bubuk, diamkan 10mnt kemudian goreng hingga kecoklatan. angkat n tiriskan.
  2. Blender bumbu hingga halus lalu tumis bumbu bersama daun salam, serai, lengkuas tumis hingga harum n bumbu matang.
  3. Tambahkan air n bumbui dg gula, garam, kaldu jamur, tomat n kecap masak hingga mendidih (tes rasa). Masukkan ikan mas goreng nya masak hingga air asat n sesekali balik ikan nya. angkat.
  4. Pindang Ikan Mas siap d hidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang Ikan Mas.

Komentar Dinonaktifkan