Resep Praktis Engpiang Ikan Gabus Yang Enak

Resep Membuat Engpiang Ikan Gabus.

Engpiang Ikan Gabus Kamu bisa membuat Engpiang Ikan Gabus menggunakan 11 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Engpiang Ikan Gabus

  1. Campurkan 300 gr dari Daging ikan gabus.
  2. Campurkan 125 ml dari Air es.
  3. Persiapkan 1 butir dari Putih telur.
  4. Campurkan 2 siung dari Bawang putih, parut.
  5. Tambahkan 3 butir dari Bawang merah, iris-iris.
  6. Campurkan dari (Bawang putih dan merah saya haluskan / blender).
  7. Tambahkan dari Garam (saya 1/2 sdt).
  8. Persiapkan dari Gula pasir (saya 1 sdt).
  9. Campurkan dari Kaldu bubuk (saya 1 sachet kecil).
  10. Campurkan dari Merica bubuk (saya 1/4 sdt).
  11. Campurkan 175 gr dari Tepung tapioka.

Cara Cara Membuat Engpiang Ikan Gabus

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Potong-potong daging ikan gabus. Kupas bawang merah dan bawang putih.
  3. Blender bawamg merah dan bawang putih sampai halus.
  4. Tambahkan daging ikan gabus. Blender sampai halus. Blender daging ikan gabusnya sedikit-sedikit sesuai kemampuan blender.
  5. Campur dengan air es, putih telur, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica.
  6. Aduk rata.
  7. Masukkan tapioka. Aduk asal tercampur rata.
  8. Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat pipih.
  9. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  10. Engpiang siap untuk disajikan dengan saus sambal atau saus cuko sesuai selera. Saya pake yang praktis aja saus sambal dan saus tomat… 😁.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Engpiang Ikan Gabus.

Komentar Dinonaktifkan