Resep Mudah Gulai gabus kecombrang/honje/nias Yang Enak

Resep Membuat Gulai gabus kecombrang/honje/nias. Resep Gulai Ikan Asap honje merupakan masakan khas dari Bengkulu Selatan. Bagi teman teman yang mau coba ini aku tuliskan bahan bahannya: Ikan laut asap. Assalamualaikum teman-teman. kali ini kita buat menu sahri-hari lagi. yakni gulai daun singkong kecombrang. semoga bisa jadi salah satu menu keluarga.

Gulai gabus kecombrang/honje/nias Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Bunga Kecombrang, honje, kincung, adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan. Bunga Honje memiliki warna kemerahan, kalau kamu perhatikan mirip jenis tanaman hias pisang-pisangan. Kamu bisa membikin Gulai gabus kecombrang/honje/nias menggunakan 14 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai gabus kecombrang/honje/nias

  1. Persiapkan 2 ekor dari ikan gabus (ikan bisa diganti).
  2. Persiapkan 2 buah dari bunga kecombrang.
  3. Persiapkan 1 buah dari santan (kupakai Kara) yg segar lebih bagus.
  4. Campurkan dari Lada, garam, gula (msg jika suka).
  5. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  6. Campurkan 1 buah dari sereh.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  8. Persiapkan 10 buah dari bawang merah.
  9. Campurkan 4 buah dari bawang putih.
  10. Tambahkan 4 buah dari cabe merah.
  11. Persiapkan 10-15 dari rawit merah (disesuaikan selera yaa).
  12. Persiapkan 1 ruas dari kunyit (lebih enak kalau di bakar sebentar).
  13. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  14. Persiapkan 1 (1/2 sdt) dari ketumbar.

Kalau batangnya sudah tua, bentuk tanamannya mirip dengan lengkuas atau jahe. Bibit Pohon Kecombrang – Tanaman Honje Lalapan Bunga Bahan Pecel. Dijual terbaik Bibit Tanaman Kecombrang Pohon Buah Honje Obat Herbal TERLARIS Diskon. Cocok untuk campuran tumisan atau sambal.

Langkah Langkah Membuat Gulai gabus kecombrang/honje/nias

  1. Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera (karna gulai butuh waktu agak lama lebih baik dipotong agak besar agar tidak mudah hancur).
  2. Kupas lapisan keras pada kecombrang lalu belah dua dan iris tipis".
  3. Haluskan bumbu halus + geprek sereh.
  4. Siapkan wajan panas dan minyak, tumis bumbu hingga harum..
  5. Masukkan irisan kecombrang. Tumis sebentar lalu berikan air tunggu mendidih tuangkan santan dan aduk perlahan agar tidak pecah santan.
  6. Setelah mendidih, masukkan lada, garam, gula. Jika suka bisa tambahkan msg yaa.
  7. Setelah rasa sesuai, barulah masukkan ikan dan didihkan 8-10 menit (karna ikan cepat matang yaa).
  8. Sajikan di piring + nasi panas. Wanginya unik sekali dan segar!!! Kirim hasil recooknyaa yaa^^ selamat mencoba.

Hidangkan masakan Padang yang nikmat dengan resep gulai daun singkong kecombrang ini. Meja makan di rumah jadi makin istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daun singkong cocoknya digulai, tambahkan kecombrang maka semakin sedap dan pedas. Cara Membuat Ikan Gabus Gulai Bumbu Enak yang Mudah dan Sederhana. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai gabus kecombrang/honje/nias.

Komentar Dinonaktifkan