Resep Memasak Baso Ikan Gurame Kuah segeeer Yang Enak

Resep Membuat Baso Ikan Gurame Kuah segeeer.

Baso Ikan Gurame Kuah segeeer Kamu bisa membikin Baso Ikan Gurame Kuah segeeer menggunakan 26 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Baso Ikan Gurame Kuah segeeer

  1. Persiapkan dari ikan gurame ukuran sedang.
  2. Tambahkan dari putih telur.
  3. Tambahkan dari baking powder.
  4. Persiapkan dari kaldu Bubuk.
  5. Campurkan dari bawang merah.
  6. Tambahkan dari bawang putih.
  7. Persiapkan dari lada bubuk.
  8. Campurkan dari garam.
  9. Persiapkan dari garam.
  10. Persiapkan dari Es batu.
  11. Persiapkan dari tepung tapioka.
  12. Persiapkan dari telung maizena.
  13. Tambahkan dari minyak goreng.
  14. Persiapkan dari Bumbu Kuah :.
  15. Persiapkan dari cakar ayam.
  16. Campurkan dari bawang merah (goreng dan bagi dua).
  17. Persiapkan dari lada bubuk.
  18. Persiapkan dari bawang putih.
  19. Tambahkan dari daun bawang.
  20. Persiapkan dari seledri.
  21. Tambahkan dari garam.
  22. Tambahkan dari gula pasir.
  23. Persiapkan dari kaldu ayam.
  24. Tambahkan dari minyak untuk menumis.
  25. Persiapkan dari air.
  26. Tambahkan dari Soun jagung.

Cara Cara Membuat Baso Ikan Gurame Kuah segeeer

  1. Kupas duo bawang dan goreng kecoklatan. Bersihkan ikan ambil dagingnya dan blender bersama es batu(saya pakai es batu kotak2 sekitar 6 buah),duo bawang, putih telur dan baking powder..
  2. Lalu siapkan wadah dan beri garam, gula, lada, kaldu bubuk, tepung tapioka dan maizena aduk semua hingga tercampur. Pastikan adonan tidak encer..
  3. Siapkan panci dan beri air jg minyak goreng(tujuannya agar tidak menempel). Cetak pakai sendok dan air sbg celupan sendok..
  4. Cetak baso tangan kanan adonan tangan kiri sendok. Masukin dan celup air ulangi sampe adonan hbs. Setelah Baso mengapung tandanya matang dan angkat..
  5. KUAH : Siapkan cakar ayam dan bersihkan. Lalu goreng bawang merah bagi dua satu diblender dan sebagian taburan..
  6. Siapkan blender bawang merah goreng dan bawang putih. Tumis kedua bawang itu hingga harum..
  7. Cakar td masak dan buang airnya, ganti baru. Panci kasih air baru dan masukkan cakar tunggu mendidih..
  8. Lalu masukkan bumbu tumis daun ksh garam, gula, kaldu ayam aduk hingga mendidih..
  9. Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng dan tes rasa. Lalu masukkan baso yg sudah jadi tunggu mendidih dan siap dihidangkan bersama soun yg sudah direbus sebentar. Selamat mencoba🙏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Baso Ikan Gurame Kuah segeeer.

Komentar Dinonaktifkan