Resep Mudah Pesmol Ikan Nila Gampang Banget

Resep Membuat Pesmol Ikan Nila.

Pesmol Ikan Nila Kamu bisa membuat Pesmol Ikan Nila menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol Ikan Nila

  1. Tambahkan 1 kg dari ikan Nila (saya masak 2 ekor saja, 2 ekor di goreng biasa).
  2. Campurkan 1 bh dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit utuh.
  4. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan 1 batang dari sereh geprek.
  7. Persiapkan 1 bh dari wortel cuci bersih potong bentuk korek.
  8. Persiapkan 1 bh dari timun cuci bersih potong memanjang bentuk korek.
  9. Tambahkan 1 sdt dari totole.
  10. Campurkan 1 sdt dari garam.
  11. Persiapkan Secukupnya dari air.
  12. Tambahkan 300 ml dari minyak goreng untuk menggoreng ikan nila.
  13. Campurkan dari Bumbu Halus ✅.
  14. Campurkan 5 bh dari bawang merah.
  15. Persiapkan 3 bh dari bawang putih.
  16. Campurkan 2 sdt dari kunyit bubuk.
  17. Persiapkan 3 bh dari kemiri.
  18. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  19. Persiapkan 1 cm dari jahe.
  20. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Pesmol Ikan Nila

  1. Bersihkan sisik ikan dan kotorannya, kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas dan lumuri ikan dengan garam.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, aduk hingga rata.
  4. Tambahkan garam, totole, gula pasir dan air, lalu aduk sampai tercampur rata.
  5. Siapkan potongan timun dan wortel, masukkan ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga matang, lalu masukkan ikan nila yg sudah di goreng, beri cabe rawit utuh.
  6. Lalu angkat dan sajikan pesmol ikan nila.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pesmol Ikan Nila.

Komentar Dinonaktifkan