Resep Membuat Engpiang Ikan Gabus.
Kamu bisa membuat Engpiang Ikan Gabus menggunakan 7 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Engpiang Ikan Gabus
- Campurkan 300 gr dari daging ikan gabus.
- Tambahkan 175 gr dari tapioka.
- Campurkan 1 butir dari putih telur.
- Persiapkan 125 ml dari air es.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih, parut.
- Campurkan 3 siung dari bawang merah, iris2.
- Campurkan dari Garam, gula, kaldu bubuk dan merica.
Langkah Langkah Membuat Engpiang Ikan Gabus
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan daging ikan gabus, kemudian campur dengan air es, putih telur, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya, aduk rata.
- Masukkan tapioka, aduk asal tercampur rata, lalu ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal atau cuko (sesuai selera).
Demikian lah tutorial Resep Membuat Engpiang Ikan Gabus.
Komentar Dinonaktifkan