Resep Membuat Otak-otak Ikan Gabus Tanpa Tanding

Resep Membuat Otak-otak Ikan Gabus.

Otak-otak Ikan Gabus Kamu bisa membikin Otak-otak Ikan Gabus menggunakan 12 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Otak-otak Ikan Gabus

  1. Tambahkan 250 gr dari Ikan gabus giling.
  2. Campurkan 4 sdm dari sagu.
  3. Tambahkan 1 butir dari putih telur.
  4. Tambahkan 65 ml dari santan kental.
  5. Tambahkan 50 ml dari air.
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang merah halus.
  7. Campurkan 3 siung dari bawang putih halus.
  8. Tambahkan secukupnya dari garam.
  9. Campurkan 3 sdm dari gula pasir.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari lada halus.
  11. Persiapkan secukupnya dari Daun bawang diiris.
  12. Persiapkan dari Daun pisang untuk membungkus.

Cara Cara Membuat Otak-otak Ikan Gabus

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada..
  2. Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air..
  3. Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata..
  4. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata..
  5. Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak..
  6. Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan..
  7. Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit..
  8. Otak-otak siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Otak-otak Ikan Gabus.

Komentar Dinonaktifkan