Resep Memasak Ikan Mas Arsik Lezat

Resep Membuat Ikan Mas Arsik.

Ikan Mas Arsik Kamu bisa membikin Ikan Mas Arsik menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mas Arsik

  1. Campurkan 1 kg dari Ikan mas.
  2. Campurkan 1/4 kg dari Bawang batak/rambu/lokio.
  3. Persiapkan 1/4 kg dari Kacang panjang.
  4. Persiapkan 1 ltr dari Air.
  5. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  6. Persiapkan dari Bumbu Arsik:.
  7. Campurkan 5 bh dari Cabe merah kriting (boleh lebih).
  8. Persiapkan 10 siung dari Bawang Merah.
  9. Persiapkan 8 siung dari Bawang putih.
  10. Campurkan 2 bh dari Kunyit.
  11. Campurkan 2 cm dari Jahe.
  12. Tambahkan 8 butir dari Kemiri.
  13. Campurkan 2 ons dari Lengkuas (geprek).
  14. Tambahkan 4 btg dari Serai (geprek).
  15. Tambahkan 3 sdm dari minyak.

Cara Cara Membuat Ikan Mas Arsik

  1. Bersihkan ikan mas hanya buang empedu nya saja, lalu taburi air jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu/blender kecuali lengkuas & serai dengan menambahkan minyak goreng, lalu masak bumbu sampai harum.
  3. Setelah harum tambahkan air, lengkuas, serai, garam, tunggu mendidih baru masukkan ikan mas, pastikan air sampai ikan tergenang.
  4. Kira2 setengah matang masukkan kacang panjang, bawang batak diatasnya, taburkan garam secukupnya.
  5. Masak ikan mas sampai air menyusut. Selamat mencoba 🙏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mas Arsik.

Komentar Dinonaktifkan