Resep Praktis Pepes Ikan Gabus Hitungan Menit

Resep Membuat Pepes Ikan Gabus.

Pepes Ikan Gabus Kamu bisa membuat Pepes Ikan Gabus menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Gabus

  1. Persiapkan 1 kg dari ikan gabus.
  2. Campurkan Beberapa lembar dari daun pisang dan tusuk gigi.
  3. Campurkan 1 ikat dari daun kemangi.
  4. Campurkan 10 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 3 batang dari serai, iris serong.
  6. Campurkan dari Bumbu Halus.
  7. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  8. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Persiapkan 3 ruas dari kunyit, kupas.
  10. Persiapkan 3 ruas dari jahe, kupas.
  11. Campurkan 1 sdm dari garam.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.

Cara Cara Membuat Pepes Ikan Gabus

  1. Balur ikan gabus dengan abu gosok, gosok hingga lendirnya hilang. Siram ikan dengan air yang mengalir, siangi sisik dan buang insangnya. Cuci hingga bersih..
  2. Ulek bumbu halus, balur ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan 10 menit..
  3. Ambil 1 lembar daun pisang, tata 2 lembar daun salam, taruh ikan berbumbu diatasnya, tambahkan daun kemangi dan serai..
  4. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus sekitar 45 menit atau hingga matang..
  5. Angkat dan sajikan 🤗😘..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ikan Gabus.

Komentar Dinonaktifkan