Resep Praktis Sop Ikan Gurame Terenak

Resep Membuat Sop Ikan Gurame.

Sop Ikan Gurame Kamu bisa membikin Sop Ikan Gurame menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Ikan Gurame

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan Gurame berat 700 gr.
  2. Tambahkan 1 bh dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 10 bh dari bawang merah iris tipis.
  4. Campurkan 5 siung dari bawang putih iris halus.
  5. Persiapkan 1 dari bombay uk sedang iris.
  6. Tambahkan 1 ruas dari jahe memarkan.
  7. Tambahkan 5 lbr dari daun jeruk.
  8. Persiapkan 4 bh dari tomat belah 4.
  9. Persiapkan 15 dari cabe rawit domba /sesuai selera.
  10. Tambahkan 3 btg dari daun bawang iris.
  11. Campurkan 1 ikat dari kemangi petiki daun nya.
  12. Tambahkan secukupnya dari Air (kurleb 1500-2000ml).
  13. Persiapkan dari Bumbu lain :.
  14. Tambahkan 2 sdm dari kecap ikan.
  15. Campurkan 1 sdm dari garam.
  16. Campurkan 1 sdt dari minyak wijen.
  17. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  18. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Sop Ikan Gurame

  1. Bersihkan ikan gurame, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan kurleb 20 menit kemudian goreng 1/2 matang (opsional).
  2. Tumis bawang merah, bawput, bombay, jahe dan daun jeruk hingga harum dan layu..
  3. Didihkan air masukkan bumbu tumis, masak hingga harum sekali. Beri bumbu-bumbu lainnya, aduk rata..
  4. Masukan ikan gurame, masak hingga ikan matang (ikan mudah sekali matang). Kecilkan api kompor.
  5. Masukan potongan tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan daun kemangi. Aduk pelan sebentar, angkat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sop Ikan Gurame.

Komentar Dinonaktifkan