Resep Membuat Siomay ikan gabus Terenak

Resep Membuat Siomay ikan gabus. Bahan kuah kacang: *kacang goreng & blender *cabe (sesuai selera) *kemiri *bawang putih *air asam jawa *daun jeruk purut *gula merah pelengkap: *kol *telur. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Siomay ikan gabus Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. IKAN GABUS SUPER, Asli Ikan Gabus Rawa dari Palembang. Kamu bisa membuat Siomay ikan gabus menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Siomay ikan gabus

  1. Tambahkan 500 gr dari daging ikan gabus Tanpa duri.
  2. Tambahkan 1 buah dari wortel (seeut kasar).
  3. Campurkan 500 gr dari tepung tapioka.
  4. Tambahkan 1 butir dari telur.
  5. Tambahkan 5 btg dari daun bawang (iris halus).
  6. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Tambahkan 10 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  9. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  10. Campurkan 1 sdt dari merica.
  11. Tambahkan 1 sdm dari kecap ikan (skip).
  12. Tambahkan 2 sdm dari minyak wijen (me skip).
  13. Tambahkan 1 dari sct saus tiram.
  14. Campurkan dari Pelengkap.
  15. Tambahkan Secukupnya dari kulit pangsit.
  16. Persiapkan 4-5 lembar dari kol buang tulangnya.
  17. Tambahkan 1/2 kg dari kentang.
  18. Campurkan 2 buah dari pare.
  19. Campurkan 5 dari tahu putih.
  20. Campurkan dari Bumbu kacang ada di resep sebelumnya🤗.

Untuk anda yang mempunyai usaha Kecil atau Menengah yang bergerak dalam bisnis olahan ikan seperti, Usaha RUMAH MAKAN. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Apakah Anda pernah makan ikan gabus?

Langkah Langkah Membuat Siomay ikan gabus

  1. Siapkan bumbu dan baha2 lainya, pisahkan daging ikan gabus dengan durinya dan giling bamer dan baput sampai halus bersama daging ikan.
  2. Setelah daging halus,masukan tepung tapioka, bumbu penyedap,merica bubuk, saus tiram, parutan wortel, telur dan irisan daun bawang aduk rata Koreksi rasa.
  3. Setelah adonan Siap, bungkus adonan ke dalam kulit lumpia dan beri toping paruta wortel di atas adonan.
  4. Kukus adonan selama 15 menit, kukus bahan2 pelengkap(kentang,pare,kol,tahu putih) sampai matang.

Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Ikan gabus sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting bagi tubuh manusia. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Demikian lah tutorial Resep Membuat Siomay ikan gabus.

Komentar Dinonaktifkan