Resep Memasak Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) Lezat

Resep Membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning).

Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) Kamu bisa membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) menggunakan 10 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)

  1. Campurkan 1 kg (6 ekor) dari ikan mas, cuci bersih.
  2. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis/lemon.
  3. Campurkan dari 🍀Bumbu Halus🍀.
  4. Tambahkan 1 1/2 sdm dari ketumbar.
  5. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 1 jempol dari kunyit.
  7. Persiapkan 1/2 jempol dari jahe.
  8. Campurkan 1 sdt dari garam.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  10. Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)

  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air jeruk lemon/nipis. Diamkan ±10 menit. Cuci kembali sampai bersih.Tiriskan..
  2. Siapkan bumbu halus. Blender/diulek. Lumuri ikan dengan bumbu. Bagian perut dan kepala dalamnya juga dibaluri bumbu ya. Diamkan ± 10-15 menit agar bumbu meresap..
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Agar minyaknya tidak bercipratan, tutupi wajan dan buka pada saat akan membalik. Cukup balik sekali saja ya. Angkat dan tiriskan..
  4. Ikan mas goreng siap disajikan dengan sambal jahe kacang, lalapan dan menu lainnya 🤩..
  5. Resep ini sama dengan resep kembung goreng, sedikit beda di takaran bumbu saja. (lihat resep).
  6. Resep sambal jahe kacang bisa dilihat di sini 👉 (lihat resep).
  7. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning).

Komentar Dinonaktifkan