Resep Praktis Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak Gampang Banget

Resep Membuat Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak.

Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak Kamu bisa membuat Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak

  1. Campurkan 1 kg dari Ikan Mas.
  2. Campurkan dari Bumbu Sangrai:.
  3. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 5 butir dari kemiri.
  6. Tambahkan Segenggam dari kacang mede/ tanah.
  7. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  8. Tambahkan 1 jempol dari lengkuas.
  9. Tambahkan dari Bumbu rebus:.
  10. Campurkan 10 dari cabe merah keriting.
  11. Campurkan 4 dari cabe rawit merah.
  12. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  13. Persiapkan 1 batang dari rias.
  14. Campurkan dari Bumbu lain:.
  15. Campurkan 1,5 sdm dari Andaliman.
  16. Campurkan dari Daun jeruk, daun salam.
  17. Persiapkan Secukupnya dari Garam, gula.
  18. Tambahkan Secukupnya dari jeruk nipis.
  19. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.
  20. Campurkan Secukupnya dari air.

Langkah Langkah Membuat Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak

  1. Marinate ikan mas dengan garam dan perasan air jeruk nipis minimal 15 menit.. Kemudian goreng sampai matang.
  2. Untuk sambal tinombur, sangrai bumbu-bumbu sangrai diatas sampai coklat, angkat.. begitu juga bumbu-bumbu rebus, dimasak sampai matang, kemudian saring.
  3. Haluskan bumbu yang telah disangrai, bumbu rebus, dan andaliman dengan blender/ diulek.
  4. Setelah halus, masak bumbu di teflon, TANPA minyak.. jadi hanya dimasak dengan diberi air kira2 1/2 gelas.. masukkan juga daun jeruk, daun salam, gula, dan garam. Masak sampai air surut. Sambal natinombur jadi.
  5. Voilaaaaa. Sesimple itu buatnya, tinggal di siram sambal nya ke ikan/ bisa dipisah. Selamat mencobaaa 🤤🤤🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mas Natinombur Bumbu Andaliman Asli Batak.

Komentar Dinonaktifkan