Resep Memasak Otak otak Ikan Gabus Hitungan Menit

Resep Membuat Otak otak Ikan Gabus.

Otak otak Ikan Gabus Kamu bisa membuat Otak otak Ikan Gabus menggunakan 14 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Otak otak Ikan Gabus

  1. Persiapkan 250 gram dari ikan gabus giling.
  2. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 1/2 gelas dari air.
  5. Campurkan 2 sdt dari garam.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  8. Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.
  9. Persiapkan 1 butir dari telur.
  10. Tambahkan 2 batang dari daun bawang iris tipis.
  11. Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
  12. Campurkan 200 gram dari tepung sagu.
  13. Campurkan 50 ml dari santan instan.
  14. Campurkan dari Daun pisang untuk membungkus.

Cara Cara Membuat Otak otak Ikan Gabus

  1. Duo bawang di ulek.
  2. Siapkan ikan giling lalu tambahkan ulekan duo bawang + garam + merica + gula + kaldu jamur aduk sampai semua tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, air, santan dan telur, aduk ratakan kembali.
  4. Setelah semua tercampur rata tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
  5. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk..
  6. Siapkan daun pisang, masukkan adonan kurleb 1,5 sdm bentuk memanjang lalu tusuk dgn lidi ujung2nya (me : pake Staples).
  7. Panaskan kukusan, jika adonan selesai semua dibungkus, kukus kurleb 30 menit..
  8. Angkat lalu dinginkan sajikan dgn cocolan saus sambel atau cuka pempek. Mantapz…🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Otak otak Ikan Gabus.

Komentar Dinonaktifkan