Resep Mudah Sup Ikan Mas Mantoel Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Sup Ikan Mas Mantoel.

Sup Ikan Mas Mantoel Kamu bisa membuat Sup Ikan Mas Mantoel menggunakan 18 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Ikan Mas Mantoel

  1. Tambahkan dari Ikan Mas Segar.
  2. Campurkan dari Jeruk nipis.
  3. Campurkan 3 dari buang Cabai merah keriting (sesuai selera).
  4. Tambahkan 5 buah dari cabai rawit.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 1 jempol dari Jahe.
  8. Campurkan 1 jempol dari kunyit.
  9. Campurkan 1 buah dari sereh.
  10. Tambahkan Sedikit dari lengkuas.
  11. Tambahkan 1 lbr dari daun salam.
  12. Campurkan 2 lbr dari Daun Jeruk.
  13. Persiapkan 2 gelas dari air putih.
  14. Tambahkan dari Minyak utk menumis.
  15. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  17. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  18. Tambahkan dari Daun Kemangi.

Langkah Langkah Membuat Sup Ikan Mas Mantoel

  1. Potong ikan menjadi 2 bagian atau sesuai selera dan lumuri dgn air perasan jeruk nipis.
  2. Iris cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan cabai rawit di biarkan utuh.
  3. Geprek lengkuas, dan sereh lalu Iris Jahe atau di geprek juga boleh sesuai selera.
  4. Pisahkan tulang daun jeruk dr daunnya biar tidak pahit.
  5. Panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang putih terlebih dahulu hingga harum lalu masukkan irisan bahan yg lain tumis hingga layu.
  6. Masukkan jahe, lengkuas dan sereh,daun jeruk daun salam tumis hingga harum.
  7. Setelah itu masukkan 2 gelas air putih, tmbahkan garam, lada dan kaldu jamur.
  8. Setelah mendidih masukkan ikan mas dan tunggu hingga matang lalu koreksi rasa.
  9. Masukkan daun kemangi tunggu hingga layu.
  10. Setelah matang angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sup Ikan Mas Mantoel.

Komentar Dinonaktifkan