Resep Membuat Otak-otak Ikan Gurame.
Kamu bisa membikin Otak-otak Ikan Gurame menggunakan 10 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Otak-otak Ikan Gurame
- Campurkan dari ikan gurame ambil daging putihnya.
- Campurkan dari daun bawang.
- Campurkan dari bawang putih, haluskan.
- Persiapkan dari bawang merah, haluskan.
- Persiapkan dari santan kara.
- Campurkan dari garam.
- Persiapkan dari kaldu jamur.
- Campurkan dari lada bubuk.
- Tambahkan dari telur.
- Campurkan dari tepung tapioka.
Cara Cara Membuat Otak-otak Ikan Gurame
- Blender daging ikan sampai benar-benar halus.
- Tambahkan daun bawang, bebawangan, telur, bumbu2 dan santan. Blender lagi hingga tercampur rata..
- Pindahkan adonan kedalam wadah, tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Saya memang sengaja hanya pake sedikit tepung karena lagi berusaha mengurangi penggunaan tepung. Adonannya jadi lebih lengket ya bunda.
- Oles tangan dengan minyak. Bentuk otak2 sesuai selera.
- Didihkan air. Masukan otak2. Rebus sampai mengapung..
- Goreng hingga kecoklatan. Siap disantap!.
- Atau kalo mau di freezer juga bisa ya bundaa..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Otak-otak Ikan Gurame.
Komentar Dinonaktifkan