Resep Praktis Otak-otak Ikan Gurame Tiada Duanya

Resep Membuat Otak-otak Ikan Gurame.

Kamu bisa membikin Otak-otak Ikan Gurame menggunakan 10 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Otak-otak Ikan Gurame

1. Campurkan dari ikan gurame ambil daging putihnya.
2. Campurkan dari daun bawang.
3. Campurkan dari bawang putih, haluskan.
4. Persiapkan dari bawang merah, haluskan.
5. Persiapkan dari santan kara.
6. Campurkan dari garam.
7. Persiapkan dari kaldu jamur.
8. Campurkan dari lada bubuk.
9. Tambahkan dari telur.
10. Campurkan dari tepung tapioka.

Cara Cara Membuat Otak-otak Ikan Gurame

1. Blender daging ikan sampai benar-benar halus.
2. Tambahkan daun bawang, bebawangan, telur, bumbu2 dan santan. Blender lagi hingga tercampur rata..
3. Pindahkan adonan kedalam wadah, tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Saya memang sengaja hanya pake sedikit tepung karena lagi berusaha mengurangi penggunaan tepung. Adonannya jadi lebih lengket ya bunda.
4. Oles tangan dengan minyak. Bentuk otak2 sesuai selera.
5. Didihkan air. Masukan otak2. Rebus sampai mengapung..
6. Goreng hingga kecoklatan. Siap disantap!.
7. Atau kalo mau di freezer juga bisa ya bundaa..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Otak-otak Ikan Gurame.