Resep Mudah Pepes Ikan Mas Lezat

Resep Membuat Pepes Ikan Mas.

Pepes Ikan Mas Kamu bisa membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Mas

  1. Campurkan 3 ekor dari ikan mas ukuran sedang.
  2. Campurkan dari Bawang putih.
  3. Persiapkan dari Bawang Merah.
  4. Persiapkan dari Rawit merah.
  5. Tambahkan dari Cabe merah.
  6. Persiapkan dari kunyit.
  7. Persiapkan dari jahe.
  8. Persiapkan dari Kemiri.
  9. Tambahkan dari Daun salam.
  10. Campurkan dari Daun jeruk.
  11. Campurkan dari Sereh.
  12. Campurkan dari Daun kemangi.
  13. Tambahkan dari Jeruk nipis.
  14. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  15. Persiapkan dari Daun pisang untuk membungkus ikan.

Langkah Langkah Membuat Pepes Ikan Mas

  1. Bersihkan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu, cabe, kemiri, bawang, jahe, kunyit, kemudia tumis hingga harus dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, kasih sedikit air dan garam. Tidak usah menunggu kering, matikan dan diamkan beberapa hingga bumbu dingin..
  3. Setelah bumbu dingin, ambil ikan mas yang sudah dilumuri garam dan jeruk nipis kemudian campur dengan bumbu yang sudah ditumis tadi. Diamkan beberapa menit hingga bumbu menyerap..
  4. Siapkan daun pisang untuk membungkus ikan, lalu kukus selama 1 sampai 1,5 jam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Inilah cara saya membuat pepes ikan mas. Oiya, resep saya ini menurut saya agak pedas ya 🙂 Selamat makan siang semuaaaa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ikan Mas.

Komentar Dinonaktifkan