Resep Mudah Pesmol ikan mas wortel Tanpa Tanding

Resep Membuat Pesmol ikan mas wortel.

Pesmol ikan mas wortel Kamu bisa membikin Pesmol ikan mas wortel menggunakan 17 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol ikan mas wortel

  1. Tambahkan 1/2 kg dari ikan mas (tiga ekor).
  2. Campurkan 1 buah dari wortel.
  3. Campurkan 1 dari tangkai daun bawang.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 2 siung dari bawanh merah.
  6. Tambahkan 1 buah dari cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit).
  7. Persiapkan 1 ruas dari jahe (2cm).
  8. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (2cm).
  9. Campurkan 1 sendok makan dari kunyit bubuk.
  10. Tambahkan 1 sendok teh dari pala bubuk.
  11. Tambahkan 1 sendok makan dari ketumbar.
  12. Tambahkan 1 sendok makan dari bawang putih bubuk.
  13. Persiapkan Secukupnya dari masako ayam.
  14. Campurkan Secukupnya dari garam.
  15. Campurkan Secukupnya dari gula pasir.
  16. Tambahkan 3 sendok makan dari minyak sayur.
  17. Tambahkan 2 gelas dari air.

Cara Cara Membuat Pesmol ikan mas wortel

  1. Siapkan bahan.
  2. Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap..
  3. Iris memanjang wortel dan iris daun bawang..
  4. Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan..
  5. Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum..
  6. Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya..
  7. Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit)..
  8. Siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pesmol ikan mas wortel.

Komentar Dinonaktifkan