Resep Mudah Batagor Ikan Nila Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Batagor Ikan Nila.

Batagor Ikan Nila Kamu bisa membikin Batagor Ikan Nila menggunakan 24 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Batagor Ikan Nila

  1. Campurkan dari daging ikan nila.
  2. Campurkan dari tepung tapioka.
  3. Tambahkan dari air.
  4. Campurkan dari garam.
  5. Campurkan dari bawang merah.
  6. Persiapkan dari bawang putih.
  7. Tambahkan dari daun bawang iris.
  8. Tambahkan dari merica bubuk.
  9. Persiapkan dari kulit pangsit @35 lembar.
  10. Tambahkan dari Bumbu kacang.
  11. Campurkan dari Kacang tanah goreng.
  12. Tambahkan dari bawang merah.
  13. Campurkan dari bawang putih.
  14. Tambahkan dari cabe rawit (bs ditambah yg suka pedas).
  15. Persiapkan dari gula jawa sisir.
  16. Tambahkan dari gula pasir.
  17. Tambahkan dari garam.
  18. Persiapkan dari air.
  19. Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng.
  20. Campurkan dari Pelengkap.
  21. Campurkan dari tahu putih.
  22. Tambahkan dari mentimun.
  23. Tambahkan dari Kecap.
  24. Tambahkan dari Saos sambal.

Cara Cara Membuat Batagor Ikan Nila

  1. Cuci bersih ikan nila, lalu ambil/fillet dagingnya, masukkan dlm wadah blender. Tambahkan bawang merah dan putih, serta air secukupnya. Blender hingga halus..
  2. Sambil menunggu daging ikan halus, cuci bersih kacang tanah lalu tiriskan dan goreng hingga kuning kecokelatan, tiriskan..
  3. Setelah daging ikan halus, di wadah yg sudah ada tepung tapioka, tuang daging ikan, tambahkan irisan daun bawang, merica bubuk, dan garam. Aduk2 dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata, cek rasa, sisihkan..
  4. Blender kacang tanah beserta bawang merah dan putih, cabe, garam, gula jawa. Tambahkan air, blender hingga halus..
  5. Tuang ke dalam wajan, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga setengah meletup, tambahkan gula pasir, aduk2, cek rasa. Tunggu hingga saus kacang sedikit menyusut dan meletup2 kembali, tandanya sudah matang. Angkat, sisihkan..
  6. Di wajan lainnya, panaskan minyak, belah 5 buah tahu menjadi 10 bagian. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan..
  7. Ambil satu kulit pangsit. Isi dengan 1/2 sdm adonan ikan, lalu rekatkan seperti kuncup. Lakukan hingga adonan habis. Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan, balik satu kali, angkat dan tiriskan. Sambil menunggu semua pangsit digoreng, kupas mentimun, cuci bersih, belah jadi 4 lalu iris kecil/tipis2, sisihkan..
  8. Siap disajikan…delicious yummy😋..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Batagor Ikan Nila.

Komentar Dinonaktifkan