Resep Mudah Pesmol ikan mas Tiada Duanya

Resep Membuat Pesmol ikan mas.

Pesmol ikan mas Kamu bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 20 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol ikan mas

  1. Persiapkan 1 kg dari ikan mas (3ekor).
  2. Tambahkan 8 butir dari bawang merah.
  3. Campurkan 6 butir dari bawang putih.
  4. Campurkan 10 keping dari kemiri.
  5. Tambahkan 1 St dari Ketumbar bubuk.
  6. Tambahkan 2 ruas jari dari kunyit.
  7. Tambahkan 2 Lembar dari Daun salam.
  8. Campurkan 5 Lembar dari Daun jeruk.
  9. Tambahkan 2 batang dari Serai.
  10. Tambahkan 2 ruas jari dari Jahe.
  11. Persiapkan 3 ruas jari dari Lengkuas.
  12. Tambahkan 1 mata asam dari kandis.
  13. Persiapkan 150 dari Santan instan.
  14. Tambahkan 1 St dari Gula.
  15. Campurkan secukupnya dari Garam dan totole.
  16. Persiapkan secukupnya dari Minyak.
  17. Persiapkan 3 biji dari Cabe merah besar.
  18. Campurkan 2 batang dari daun bawang.
  19. Campurkan 12 biji dari Rawit utuh.
  20. Persiapkan 3/4 SM dari Cuka.

Cara Cara Membuat Pesmol ikan mas

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan.
  3. Iris daun bawang,…..geprek serai, dan lengkuas, satukan dengan asam kandis, daun salam dan daun jeruk,….iris serong cabe merah satukan dengan rawit utuh.
  4. Semua sisa bumbu dihaluskan kemudian di saring.
  5. Tumis bumbu halus dan bumbu geprekan sampai harum, lalu masukan air bekas bumbu yang disaring, masak sampai mendidih..
  6. Setelah mendidih beri garam gula dan totole, kemudian masukkan ikan, biarkan agak surut.
  7. Masukkan daun bawang, irisan cabe dan rawit utuh, tetesi cuka.
  8. Sebelum diangkat masukkan santan instan, tes rasa, matikan kompor, tuang di piring saji hidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pesmol ikan mas.

Komentar Dinonaktifkan