Resep Praktis Pepes Ikan Nila Terenak

Resep Membuat Pepes Ikan Nila.

Pepes Ikan Nila Kamu bisa membuat Pepes Ikan Nila menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ikan Nila

  1. Persiapkan 1 kg dari ikan nila (seekor dipotong jadi 3 bagian karena besar).
  2. Campurkan 9 lbr dari Daun salam.
  3. Tambahkan dari Daun jeruk purut (skip).
  4. Campurkan 3 btg dari serai (iris-iris).
  5. Campurkan 3 bh dari tomat (diiris).
  6. Persiapkan 20 bh dari cabai rawit utuh.
  7. Persiapkan 2 genggam dari daun kemangi.
  8. Tambahkan 3 bh dari jeruk songkit.
  9. Persiapkan 1 sdt dari garam (selera).
  10. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir (selera).
  11. Campurkan dari Bumbu halus:.
  12. Campurkan 7 sdm dari bumbu dasar kuning (lihat resep).
  13. Persiapkan 5 sdm dari bumbu dasar merah (jika ingin tidak pedas boleh dikurangi) (lihat resep).

Cara Cara Membuat Pepes Ikan Nila

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Ikan nila diberi garam dan air perasan jeruk songkit aduk hingga rata masukkan bumbu dasar merah dan kuning, irisan sereh, irisan tomat, cabai rawit utuh, gula pasir dan daun kemangi aduk hingga rata..
  3. Siapkan daun pisang beri selembar daun salam letakkan ikan dan bumbu-bumbunya. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang (saya 25-30 menit). Sebelum menyajikan panggang sebentar diatas teflon hingga daun mengering dan mengeluarkan aroma harum. Angkat dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ikan Nila.

Komentar Dinonaktifkan