Resep Membuat Ikan gurame asam manis Paling Mudah

Resep Membuat Ikan gurame asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.

Ikan gurame asam manis Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep Gurame Asam Manis – Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Kamu bisa membuat Ikan gurame asam manis menggunakan 26 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan gurame asam manis

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan gurame 1/2 kg potong jadi 4.
  2. Persiapkan 1 bh dari bawang bombay, iris.
  3. Tambahkan 1 bh dari wortel, iris.
  4. Campurkan iris dari Daun bawang,.
  5. Campurkan 3 sdm dari saos tomat.
  6. Persiapkan 1 dari , 5 sdm saos sambal.
  7. Persiapkan 1 sdm dari gula.
  8. Tambahkan 200 ml dari air.
  9. Tambahkan 1 sdm dari tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air matang.
  10. Tambahkan 1/2 bh dari jeruk nipis.
  11. Persiapkan Secukupnya dari minyak.
  12. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  13. Tambahkan Secukupnya dari kaldu totole.
  14. Campurkan dari Bumbu halus.
  15. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  16. Campurkan 4 bh dari cabe merah keriting.
  17. Tambahkan 5 bh dari cabe rawit merah.
  18. Tambahkan 1/2 bh dari tomat.
  19. Tambahkan dari Bahan adonan tepung untuk ikan.
  20. Tambahkan 2 sdm dari tepung maizena.
  21. Persiapkan 2 sdm dari tepung sagu.
  22. Tambahkan 1 sdm dari kunyit bubuk.
  23. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  24. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu totole.
  25. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  26. Campurkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.

Gurame Asam Manis Gampang Dan Enak Bangett. Kakap Asam Manis Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Ikan Gurami Goreng Asam Manis, Ikuti Video Masak Cara Membuat ikan gurami asam manis.

Langkah Langkah Membuat Ikan gurame asam manis

  1. Bersihkan ikan dari sisiknya, potong jadi 4 bagian, cuci, lumuri garam dan jeruk nipis diamkan sekitar 15 menitan.
  2. Campurkan semua bahan adonan tepung untuk ikan lalu tambahkan air sedikit jangan terlalu encer, dikira2 aja. Masukkan ikan sambil diaduk rata bumbunya ke seluruh bagian ikan diamkan dikulkas minimal 30 menit sebelum di goreng.
  3. Cuci bawang bombay dan wortel, potong2 dan sisihkan.
  4. Blender bumbu halus dengan tambahan air sedikit.
  5. Panaskan 2 sdm minyak lalu masukkan bumbu halus masak hingga harum lalu masukkan 200 ml masak hingga mendidih.
  6. Masukkan wortel masak hingga setengah matang lalu masukkan bawang bombay, saos sambal, saos tomat, Gula Garam, kaldu aduk rata.
  7. Bila bawang bombay mulai layu masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk2 agar tidak menggumpal lalu masukkan irisan daun bawang masak sekitar 1/2 menit matikan kompor..
  8. Goreng ikan hingga kering dengan minyak yang agak banyak.
  9. Sajikan selagi panas dengan siraman saos asam manis. Bila suka bisa di tambahkan nanas. Karna pak suami gak suka jadi tidak saya pakai..

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus. Gurame saus asam manis pedas siap. Ikan asam manis ini bisa menggunakan ikan apa saja seperti gurame, ikan dori fillet a. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan gurame asam manis.

Komentar Dinonaktifkan