Resep Memasak 189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning Yang Enak

Resep Membuat 189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.

189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning Pasalnya, ikan gabus memiliki nilai gizi yang lebih tinggi. Hal ini membuatnya lebih diincar banyak orang, terutama restoran-restoran berbasis gizi yang kini sedang naik daun! Penasaran bagaimana cara meraup untung dari budidaya ikan gabus? Kamu bisa membikin 189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning menggunakan 14 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning

  1. Campurkan 500 gr dari ikan gabus, dipotong.
  2. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 2 dari sereh memarkan.
  5. Campurkan 1 buah dari tomat belah 4.
  6. Tambahkan 1 batang dari daun bawang, dipotong.
  7. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam, kaldu bubuk dan air.
  8. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  10. Persiapkan 8 dari bawang merah.
  11. Persiapkan 4 dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  13. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  14. Campurkan 10 dari cabe rawit.

Simak terus panduan lengkapnya di bawah ini! Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Iwak haruan /ikan gabus adalah merupakan ikan kesukaan masyarakat banjar, berbagai olahan di buat dari ikan ini , ikan gabus juga merupakaan ikan yg banyak sekali manfattnya bagi kesehatan kita dan untuk kali ini aku coba bikin sup dari ikan ini,walapun baru.

Langkah Langkah Membuat 189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning

  1. Persiapkan semua bahan-bahannya.
  2. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis dan sejumput garam, aduk rata, diamkan minimal 15 menit, kemudian bilas hingga bersih.
  3. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus yaitu duo bawang, cabe rawit, kunyit dan jahe.
  4. Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum, tuang air secukupnya.
  6. Masak air hingga mendidih, masukkan ikan, aduk rata, tambah gula, garam, kaldu bubuk, tomat dan daun bawang, cicipi rasanya.
  7. Angkat dan siap disajikan.

Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Perpaduan Warnanya pun sangatlah bagus kombinasi kuning, biru dan hitam. Demikian lah tutorial Resep Membuat 189. Ikan Haruan / Gabus Kuah Kuning.

Komentar Dinonaktifkan