Resep Membuat Gurame Bakar.
Kamu bisa membikin Gurame Bakar menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame Bakar
- Tambahkan 1 kg dari gurame (sy beli isi 4).
- Persiapkan 1 sdm dari blueband.
- Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
- Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Tambahkan 6 siung dari bw merah.
- Tambahkan 3 siung dari bw putih.
- Campurkan 4 buah dari cabe merah keriting (sesuaikan selera).
- Persiapkan 4 buah dari cabe rawit cengek (sesuaikan selera).
- Campurkan 1/2 ruas dari jahe.
Langkah Langkah Membuat Gurame Bakar
- Lumuri ikan gurame yg sdh dicuci bersih dgn air perasan lemon, garam dan ketumbar bubuk secukupnya. Diamkan 15 menit. Goreng ikan gurame, setengah matang. Angkat.
- Campur bumbu halus dgn garam, kaldu jamur, kecap manis & blueband. Aduk rata.
- Lumuri ikan gurame di kedua sisinya dgn campuran bumbu halus. Diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
- Bakar ikan di atas penggorengan anti lengket sambil diolesi sisa bumbu. Masak hingga matang kedua sisinya. Sajikan dgn sambal kecap.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame Bakar.
Komentar Dinonaktifkan