Resep Mudah Ikan Nila Saus Padang Paling Mudah

Resep Membuat Ikan Nila Saus Padang. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu, Inilah Hal Terbaik dari Seorang Aku Meskipun. Cara menolah ikan nila goreng saus padang : Bersihkan ikan, sayat kedua sisinya. Lumuri jeruk nipis, garam dan merica.

Ikan Nila Saus Padang Nah habis cerita tentang ikan nila saatnya kita membuat olahan ikan nila ini, yaitu dengan cara digoreng dengan saus dicampuri irisan cabai, resep ini saya dapatkan dari rumah. Resep Ikan – Cara Masak Ikan Nila Goreng Saus Padang – Saus padang umumnya dipake buat masakan udang atawa kepiting. Ternyata saus padang pun bisa digunakan untuk masakan ikan nila goreng. Kamu bisa membuat Ikan Nila Saus Padang menggunakan 26 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Saus Padang

  1. Persiapkan 5 ekor dari / 800 gr Ikan nila cuci bersih.
  2. Campurkan 1/2 buah dari jeruk lemon / jeruk nipis.
  3. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  4. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 6 buah dari cabai rawit merah.
  8. Tambahkan 2 buah dari cabai keriting.
  9. Campurkan 1 sdt dari garam.
  10. Campurkan dari Bumbu yang di iris :.
  11. Persiapkan 1/2 siung dari bawang bombay.
  12. Campurkan 4 buah dari cabai merah keriting.
  13. Campurkan 7 buah dari cabai rawit merah.
  14. Campurkan dari Bahan lainnya :.
  15. Persiapkan 1 batang dari sereh di keprek/ diiris terserah sesuai selera.
  16. Tambahkan 1 ruas jari dari jahe di keprek.
  17. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
  18. Campurkan 1 lembar dari daun jeruk.
  19. Campurkan 1 sdm dari saos tomat.
  20. Tambahkan 2 sdm dari saos cabai.
  21. Tambahkan 1 sdm dari saos tiram.
  22. Campurkan 3 sdm dari kecap manis.
  23. Persiapkan secukupnya dari Lada bubuk.
  24. Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  25. Tambahkan 1 sdt dari tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air.
  26. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir.

Tata ikan diatas piring saji dan hidangkan saus ini dengan disiram diatas ikan secara merata. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila goreng bumbu saus padang yang enak dan sedap. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. Ikan nila merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak digemari oleh banyak orang untuk dijadikan lauk untuk makan.

Cara Cara Membuat Ikan Nila Saus Padang

  1. Marinasi Ikan Nila : campur perasan lemon dan taburi 1 sdm garam pada ikan nila.. kemudian aduk rata.. diamkan selama 5 menit.
  2. Sambil menunggu bumbu marinasi meresap.. panaskan minyak goreng.. kemudian goreng ikan yg sudah dimarinasi hingga matang berwarna coklat keemasan dikedua sisinya. Angkat ikan yg sudah matang.. lanjutkan langkah yg sama untuk semua ikan hingga habis.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
  4. Iris sesuai selera semua bahan bumbu yg di iris yaitu bawang bombay, cabai merah keriting, cabai rawit merah, sereh.
  5. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, daun salam, jahe, daun jeruk, sereh, bahan yg diiris aduk rata dan masak hingga harum dan bahan irisan agak sedikit layu.
  6. Setelah bahan tumisan layu, masukkan saos tiram, saos tomat, saos cabai, kecap manis aduk rata kembali.
  7. Masukkan air kurleb 200ml, lada bubuk, penyedap rasa dan gula secukupnya.. aduk rata kembali.. diamkan hingga mendidih.
  8. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena aduk kembali dan masak hingga kuah agak mengental, tes rasa.
  9. Masukkan semua ikan yg sudah digoreng.. aduk ikan dengan bumbunya hingga rata.. matikan api, ikan nila saos padang siap untuk disajikan.
  10. Ps : tingkat kekentalan saos bisa disesuaikan dengan selera, jika rasanya ingin lebih berasa gurih dan agak manis pedas tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya, resep ini juga bisa di lihat di channel you tube saya di link berikut: https://www.youtube.com/watch?v=EBwHSOcOB54.
  11. .

Nah, pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep memasak ikan nila goreng dengan ditambah dengan saus padang. Jakarta – Saus padang biasa dipakai untuk udang atau kepiting. Untuk memberi saus ikan nila goreng ternyata tak kalah enak. Gurih renyah daging ikan nila goreng jadi makin asyik dimakan dengan selingan rasa pedas-pedas gurih sausnya. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Nila Saus Padang.

Komentar Dinonaktifkan