Resep Memasak Pecak Gurame khas Betawi Yang Enak

Resep Membuat Pecak Gurame khas Betawi. Di video kali ini Ami masak Pecak ikan gurame makanan khas betawi Bahan bahan: – Ikan gurame – Bawang merah – Temu kunci – Terasi – Jahe – Cabe merah. Memiliki tekstur yang renyah, rupanya gurame ini memiliki rasa daging ikan yang lembut di dalamnya. Gurame ini sendiri dinamai Gurame Pencak dikarenakan.

Pecak Gurame khas Betawi Lihat juga resep Pecak Ikan Nila enak lainnya. Sebab pecak gurame khas Betawi ini telah dicampurkan dengan sebuah sambal yang sangat nikmat, sehingga semakin Berminat untuk membuat pecak gurame yang enak yang menjadi salah satu makanan paling favorit masyarakat Betawi? Mari Anda simak saja penjelasan memasaknya di bawah. Kamu bisa membuat Pecak Gurame khas Betawi menggunakan 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecak Gurame khas Betawi

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan gurame sedang.
  2. Tambahkan 1 sachet dari Bumbu ikan sajiku.
  3. Persiapkan Secukupnya dari minyak utk menggoreng.
  4. Persiapkan dari Bumbu uleg kasar :.
  5. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 12 bh dari cabe rawit merah.
  8. Campurkan 9 ruas dari temu kunci.
  9. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  10. Campurkan 1 bh dari tersi.
  11. Persiapkan 3 ruas dari kencur.
  12. Persiapkan 5 bh dari jeruk limo.
  13. Tambahkan Secukupnya dari gula dan garam.
  14. Tambahkan 250 ml dari Air mendidih.

Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Pencinta makanan pedas pasti bakal suka banget sama pecak gurame khas Betawi ini. Masakan Khas Betawi – Bagaimana Cara membuat Pecak Gurami Yang Paling Enak – Sepertinya masakan ikan gurami yaitu Pecak Gurami Cuci ikan gurame segar, kemudian buang semua bagian isi perutnya sampai bersih, jangan lupa bersihkan sisiknya hingga bersih. lalu goreng dan sisihkan. Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas.

Langkah Langkah Membuat Pecak Gurame khas Betawi

  1. Bersihkan ikan, beri bumbu goreng ikan dan diamkan selama 15 menit. Goreng ikan di minyak panas dan terendam (permintaan kid minta crispy).
  2. Bakar diatas teflon semua bumbu utk kuah sambal kurleb 3 menit sampai tercium harum. Uleg kasar, beri perasan jeruk limau dan air mendidih, jg beri gula dan garam. Test rasa.
  3. Sajikan. MaasyaaAllah segeerrr😋😍.

Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Dengan kelezatan bumbu yang masih terjaga kesegarannya hingga kini, yakin Teman Traveler tak ingin. Asinan betawi termasuk kuliner khas Betawi yang disukai oleh para pecinta kuliner Jakarta. Yang belom kue emping-empingan, bahan tepung beras, gak pake gula, kue dadar, kue pancong, lontong buras, kue satu, tapi bikinnya banyak, opak bahannya singkong parut, klo pecak ikan banyak jenisnya. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecak Gurame khas Betawi.

Komentar Dinonaktifkan