Resep Mudah Laksan ikan gabus Paling Mudah

Resep Membuat Laksan ikan gabus. Haloo masyarakat youtube ,hari ini aku mau share masakan asli palembang namanya adalah Laksan. Nah buat yg belom tau dan pengen tau resepnya apa aja. Pelajari cara budidaya ikan gabus di rumah atau berskala besar, lengkap dengan keuntungan Panduan Lengkap Budidaya Ikan Gabus.

Laksan ikan gabus Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Kamu bisa membuat Laksan ikan gabus menggunakan 17 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Laksan ikan gabus

  1. Campurkan 500 gr dari ikan gabus giling (sy beli di pasar).
  2. Campurkan 250 gr dari tepung sagu tani.
  3. Campurkan 3 siung dari bawang putih giling.
  4. Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
  5. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  6. Tambahkan secukupnya dari Air es/dingin.
  7. Tambahkan dari Bumbu dapur (yg sudah di giling halus).
  8. Campurkan secukupnya dari Minyak sayur.
  9. Persiapkan 7 siung dari bawang merah, haluskan.
  10. Tambahkan 7 siung dari bawang putih, haluskan.
  11. Tambahkan 8 bh dari cabai besar, haluskan.
  12. Tambahkan 1/2 sdm dari merica bubuk.
  13. Campurkan 2 bh dari jahe, lengkuas, ketumbar (sy beli bumbu yg sdh halus).
  14. Campurkan 2 bh dari santan kara ukuran kecil.
  15. Tambahkan 4 sdm dari gula pasir.
  16. Campurkan 2 sdm dari garam halus.
  17. Persiapkan 1 bks dari masako/penyedap rasa.

Lihat juga resep Laksan Kuah Merah enak lainnya. Assalamualaikum masbroo. semoga diberi kesehatan dan diberi rejeki yang lancar. salam satu hobi. Hari ini kita mancing lagi di rawa pedalaman.alhamdulillah. Cara Budidaya Ikan Gabus Infoikan.com Ingin beternak ikan gabus namun kurang tahu caranya? atau budidaya ikan gabus sebagai ajang bisnis ikan?

Cara Cara Membuat Laksan ikan gabus

  1. Campurkan air dingin dengan ikan giling, tambahkan es batu jika perlu, masukan bawang putih halus, garam secukupnya, lalu aduk uleni dengan tepung terigu dan sagu sedikit demi sedikit, jangan sampai adonan pempek keras (cukup uleni sampai dirasa semua bahan sudah tercampur rata).
  2. Rebus air dalam panci dengan campuran sedikit minyak, lalu tunggu hingga mendidih, adonan pempek yang kita buat tadi bentuk lonjong menjadi lenjeran dan cemplungkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai pempek menjadi ngapung (artinya sudah masak) dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan secara bersamaan sampai wangi.
  4. Setelah itu tambahkan air, hingga mendidih, lalu campurkan gula, garam, merica dan penyedap rasa (koreksi rasa).
  5. Jika rasa sudah oke, masukan santan kara, biarkan sampai mendidih..
  6. Pempek yg sdh kita buat dan tiriskan td di potong menjadi tipis, bbrp bagian. Lalu cemplungkan ke dalam kuah laksan yg sdh kita buat..
  7. Biarkan hingga lembut, dan tiriksan dalam piring.
  8. Tambahkan bawang goreng jika perlu. Selamat menikmati.

Siapa sih yang tidak kenal dengan gabus, salah. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Jenis Ikan Gabus – Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Artikel – IKAN GABUS adalah salah satu jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora (pemakan daging) yang banyak terdapat diperairan Asia Tenggara. Demikian lah tutorial Resep Membuat Laksan ikan gabus.

Komentar Dinonaktifkan