Resep Praktis Ikan mas arsik Tanpa Tanding

Resep Membuat Ikan mas arsik.

Ikan mas arsik Kamu bisa membikin Ikan mas arsik menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan mas arsik

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan mas besar (kurleb 1.5 kg).
  2. Tambahkan 2 gelas dari air untuk merebus.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  4. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 10 buah dari cabe merah.
  7. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  8. Tambahkan 6 butir dari kemiri.
  9. Persiapkan 1 genggam dari andaliman.
  10. Tambahkan 2 sdt dari garam.
  11. Persiapkan dari Bumbu iris :.
  12. Tambahkan 2 batang dari serai.
  13. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  14. Campurkan 2 buah dari asam sikulun (geprak saja).
  15. Persiapkan 2 lembar dari asam kandis.
  16. Tambahkan 1 buah dari kincung (potong jadi 8 bag).
  17. Campurkan 1 ikat dari bawang batak.

Cara Cara Membuat Ikan mas arsik

  1. Siapkan bahan2nya, cuci bersih ikan mas, haluskan bumbu halus, potong2 bumbu iris..
  2. Siapkan panci/ wajan. Letakkan irisan serai, lengkuas, asam sikulun, asam kandis, kincung sbg alas. Letakkan potongan ikan diatasnya, kmd letakkan lagi irisan serai dan kincung di atas ikan..
  3. Haluskan bumbu halus (me : blender), beri 1 gelas air, aduk dan siramkan ke ikan. Tambahkan lagi air, cukup sampai ikan terendam. Rebus, sebelum air menyusut tambahkan irisan bawang batak, cek rasa (ikan jgn dibalik-balik/ diaduk, krn bisa hancur). Jika rasanya sdh sesuai, angkat dan hidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan mas arsik.

Komentar Dinonaktifkan