Resep Memasak Gurame Pesmol ala RM Sunda Lezat

Resep Membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda.

Gurame Pesmol ala RM Sunda Kamu bisa membikin Gurame Pesmol ala RM Sunda menggunakan 25 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan gurame sedang, potong-potong.
  2. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  3. Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  4. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis, peras airnya.
  5. Campurkan 120 ml dari air.
  6. Persiapkan 1 sdt dari cuka makanan.
  7. Persiapkan 100 ml dari Minyak goreng, untuk goreng ikan dan tumis bumbu.
  8. Campurkan dari Bumbu halus :.
  9. Persiapkan 3 butir dari kemiri sangrai.
  10. Campurkan 8 butir dari bawang merah.
  11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1 cm dari jahe.
  13. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
  14. Tambahkan dari Bumbu dan sayur cemplung :.
  15. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  16. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  17. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
  18. Persiapkan 1 btg dari sereh memarkan.
  19. Campurkan 2 buah dari cabe hijau, buang bijinya.
  20. Tambahkan 2 buah dari cabe merah, buang bijinya.
  21. Campurkan 1 buah dari tomat merah, belah 4.
  22. Campurkan 1 sdt dari garam.
  23. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  24. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
  25. Campurkan 1 buah dari Wortel, kupas potong – potong.

Langkah Langkah Membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda

  1. Potong-potong wortel, tomat, daun bawang, cabe merah dan hijau, sisihkan. Campur bumbu halus dengan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas..
  2. Baluri ikan gurame dengan garam, merica dan jeruk nipis biarkan 15 menit. Goreng hingga matang dan kering. Angkat..
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu dan sayur cemplung. Tambahkan air biarkan mendidih. Tes rasa. Masukkan gurame goreng, masak sampai kuah sedikit menyusut terserap gurame. Angkat. Tambahkan 1 sdt cuka, aduk..
  4. Pindahkan ke piring saji. Nikmati dengan nasi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda.

Komentar Dinonaktifkan