Resep Praktis Pempek ikan gabus anti gagal Tiada Duanya

Resep Membuat Pempek ikan gabus anti gagal. Campurkan daging ikan gabus, garam, dan bawang putih. Sejatinya cara membuat adonan pempek yang otentik adalah menggunakan ikan belida yang banyak ditemukan di sungai-sungai di daerah Sumatera Selatan. Barulah kemudian pempek mulai diracik dengan menggunakan ikan gabus yang juga sama sedapnya.

Pempek ikan gabus anti gagal Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon. Ingin coba bikin pempek tapi takut gagal? Resep Pempek Ikan Tenggiri Anti Gagal ini mungkin bisa jadi solusi bagi anda. Kamu bisa membikin Pempek ikan gabus anti gagal menggunakan 14 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek ikan gabus anti gagal

  1. Tambahkan 250 gr dari ikan gabus tanpa kulit.
  2. Tambahkan 150 gr dari sagu tani.
  3. Persiapkan 5 kotak kecil dari Es batu.
  4. Persiapkan dari Air es setengah gelas boleh lebih.
  5. Tambahkan dari Garam halus.
  6. Campurkan Jika suka dari Penyedap rasa.
  7. Campurkan batok dari Gula.
  8. Tambahkan dari Bawang putih.
  9. Persiapkan dari Cabe rawit.
  10. Campurkan dari Asam jawa.
  11. Campurkan dari Gula putih.
  12. Tambahkan dari Cuka masak.
  13. Tambahkan Jika suka dari Kecap manis.
  14. Persiapkan dari Minyak.

Bahkan kini sudah tak sulit lagi untuk menemukan penjual pempek di berbagai kota. Pada awalnya pembuatan pempek menggunakan ikan Belida yang memang banyak ditemukan. Pempek dos alias pempek tanpa ikan menjadi camilan yang banyak digemari, lho. Pempek umumnya memang dibuat dengan campuran ikan.

Langkah Langkah Membuat Pempek ikan gabus anti gagal

  1. Masukkan daging ikan gabus ke dalam blender beserta es batu dan air es setengah gelas kemudian haluskan.
  2. Haluskan bawang putih kemudian campurkan dengan ikan gabus yang sudah digiling tadi, garam dan penyedap rasa..
  3. Tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit ke dalam adonan ikan kemudian ulen pelan-pelan (bukan diremas) memutar seperti arah jarum jam agar tidak alot kemudian bentuk pempek lenjer memanjang jangan lupa tangannya di taburkan sagu juga ya agar tidak lengket..
  4. Sambil membentuk pempek didihkan air dan campurkan dengan sedikit minyak goreng agar pempek tidak lengket. Jika sudah mendidih langsung masukkan pempek yang sudah dibentuk tadi tunggu sampai mengapung baru angkat tiriskan.
  5. Cara membuat cuko : haluskan bawang putih dan cabe rawit sesuai selera kemudian sisihkan.
  6. Didihkan air masukkan gula batok tunggu sampai gula larut kemudian masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan kemudian garam,gula pasir,cuka, kecap manis dan asam jawa.
  7. Setelah larut cek rasa kalo sudah pas dinginkan lalu saring dan masukkan ke dalam botol…
  8. Selamat mencoba semoga berhasil.

Selain itu, ada pula pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek ikan gabus anti gagal.

Komentar Dinonaktifkan