Resep Mudah Mujair Bumbu Woku Anti Gagal

Resep Membuat Mujair Bumbu Woku. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Manado authentic Homemade by bumbu woku. Bumbu woku merupakan salah satu bumbu khas Manado, Sulawesi Utara.

Mujair Bumbu Woku Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Woku: Untuk meracik bumbu woku, kita siapkan wajan berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang nikmat. Sedangkan woku daun merupakan bumbu woku yang diolah dengan cara dibungkus oleh daun woka, lalu kemudian dipanggang atau dikukus. Cara ini merupakan metode tradisional karena masih. Kamu bisa membikin Mujair Bumbu Woku menggunakan 23 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair Bumbu Woku

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan mujair.
  2. Tambahkan 1 ikat dari kemangi, ambil daunnya saja.
  3. Campurkan 2 batang dari daun bawang, rajang halus.
  4. Campurkan 1 buah dari tomat, potong-potong.
  5. Campurkan 5 buah dari cabai rawit utuh.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
  8. Tambahkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  9. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  10. Campurkan 1 batang dari sereh, memarkan.
  11. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  12. Campurkan 1 lembar dari daun salam.
  13. Persiapkan 1 lembar dari daun pandan, simpulkan.
  14. Campurkan 1 cm dari lengkuas, memarkan.
  15. Campurkan Secukupnya dari air.
  16. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
  17. Campurkan dari Bumbu halus :.
  18. Tambahkan 7 butir dari bawang merah.
  19. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  20. Persiapkan 2 buah dari cabai merah keriting.
  21. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  22. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  23. Campurkan 1/2 ruas jari dari jahe.

Biasanya, woku bisa dimasak dengan berbagai jenis ikan sesuai dengan selera. Jenis ikan yang sering dipakai dalam masakan ini adalah tuna, cakalang dan mujair. Rasa bumbu woku sangat kaya akan. Resep Ikan Mujair Masak Woku Daun

Langkah Langkah Membuat Mujair Bumbu Woku

  1. Bersihkan mujair, potong2. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, cuci kembali. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, daun pandan dan lengkuas hingga harum. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan tomat dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Masukkan ikan mujair goreng, aduk. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa..
  4. Sesaat sebelum dimatikan, masukkan kemangi lalu aduk rata. Pindahkan kepiring saji, sajikan hangat..

Resep Membuat Ikan Mujair Bumbu Kuning Enak Yummy. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan. KOMPAS.com – Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair Bumbu Woku.

Komentar Dinonaktifkan