Resep Membuat Pempek ikan gabus Anti Gagal

Resep Membuat Pempek ikan gabus. Ikan gabus sangat berlimpah di Indonesia, ikan yang hidup di sungai ini mudah diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah pempek. di video ini. Ikan yang hidup di danau, rawa-rawa, sungai dan sawah-sawah. ikan air tawar ini kaya akan sejenis protein albumin yang sangat bermanfaat bagi penyembuhan. Com – Kadang sulit mencari ikan tengiri di beberapa daerah, sementara kita ingin membuat pempek.

Pempek ikan gabus Minat Order DM or #mention ajah [Jakarta. Pempek Gabus asli pake resep dari nenek yang orang Palembang. Lalu ada Ikan Gabus yang banyak digunakan warga Palembang untuk membuat pempek untuk keperluan sehari-hari atau pada saat ada hajatan. Kamu bisa membikin Pempek ikan gabus menggunakan 9 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek ikan gabus

  1. Persiapkan 1 kg dari Ikan gabus giling.
  2. Tambahkan 1 kg dari Tepung tapioka Cap Pak Tani.
  3. Campurkan 5 sdm dari Garam halus.
  4. Persiapkan 1 sdt dari Penyedap rasa.
  5. Tambahkan 2 sdm dari Gula pasir.
  6. Campurkan 500 ml dari Air bersih.
  7. Campurkan 5 Butir dari telur ayam.
  8. Tambahkan dari Kukusan nasi.
  9. Persiapkan 2 liter dari Air bersih.

Namun banyak pula warung pempek yang menjual. Bukan hanya di Betawi, di Palembang ikan gabus juga menjadi bahan dasar untuk pembuatan pempek. RESEP PEMPEK ADAAN IKAN GABUS menul empuk dan tidak kempes Подробнее. Selama ini kalau makan pempek saya tidak pernah tau terbuat dari ikan apa.

Cara Cara Membuat Pempek ikan gabus

  1. Siapkan kukusan berisi air dan panas kan di atas kompor..
  2. Siapkan wadah lumayan besar, lalu masukan ikan gabus giling kedalam wadah, ulenin hingga lembut..
  3. Masukan secara bertahap air besih dikit demi sedikit lalu masukan 2 butir telur kedalam adonan lalu ulen hingga rata..
  4. Masukan penyedap rasa, dan gula pasir, lalu ulenin lagi hingga rata..
  5. Masukan garam lalu ulen hingga kalis,,.
  6. Setelah kalis masukan telung tapioka secara bertahap sebanyak 1/5 kg. Sisi 1/5 kg sisihkan untuk kita mengadon pempek saat akan d masak..
  7. Tempat terpisah, siapkan nampan atau wadah yg rata dan ambil adonan pempek sedikit untuk kita adon..
  8. Ambil sisa tepung tapioka tadi dan ulen hingga adonan pempek bisa d bentuk memanjang untuk pempek lenjeran. Masukan ke air mendidih..
  9. Dan untuk pempek isian telor pecah kan telor lalu kocok sisihkan. Lalu ambil adonan pempek secukupnya sebelumnya tangan sudah d pakaikan tepung tapioka ya. Bentuk agak lonjong lalu lobang bagian tengah sambil d putar” hingga membentuk lobang membesar dan masukan adonan telur lalu tutup pempek. Masukan ke dalam air mendidih..
  10. Jika pempek sudah ngambang ke atas dan agak mekar angkat taruh d saringan agar kadar air di pempek bisa hilang..
  11. Setelah dingin pempek siap di sajikan dengan cuko khas palembang..

Lihat juga resep Empek empek ekonomis ikan gabus enak lainnya. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek ikan gabus.

Komentar Dinonaktifkan