Resep Membuat Pempek Ikan Gabus (adonan dasar pempek rebusan).
Kamu bisa membikin Pempek Ikan Gabus (adonan dasar pempek rebusan) menggunakan 7 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek Ikan Gabus (adonan dasar pempek rebusan)
- Persiapkan 1 kg dari daging ikan gabus.
- Persiapkan 100 gram dari minyak sayur.
- Campurkan 500 gram dari air.
- Tambahkan 40 gram dari garam.
- Campurkan 20 gram dari kaldu jamur.
- Persiapkan 600 gram dari sagu.
- Tambahkan Sedikit dari sagu untuk membentuk adonan.
Cara Cara Membuat Pempek Ikan Gabus (adonan dasar pempek rebusan)
- Campur daging ikan dengan minyak, aduk dengan tangan atau dengan mixer hingga adonan licin dan berwarna lebih pucat.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, sisakan sedikit untuk dicampur dengan garam dan kaldu jamur. Aduk kembali dengan adonan ikan sampai rata dan adonan menjadi halus tidak bergerindil.
- Masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan, (jangan diulen seperti adonan roti) hingga semua sagu tercampur rata.
- Adonan siap dibentuk menjadi aneka pempek rebusan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek Ikan Gabus (adonan dasar pempek rebusan).
Komentar Dinonaktifkan