Resep Memasak Mujair bumbu woku Anti Ribet

Resep Membuat Mujair bumbu woku. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Manado authentic Homemade by bumbu woku. Bumbu woku merupakan salah satu bumbu khas Manado, Sulawesi Utara.

Mujair bumbu woku Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Woku: Untuk meracik bumbu woku, kita siapkan wajan berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang nikmat. Sedangkan woku daun merupakan bumbu woku yang diolah dengan cara dibungkus oleh daun woka, lalu kemudian dipanggang atau dikukus. Cara ini merupakan metode tradisional karena masih. Kamu bisa membuat Mujair bumbu woku menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujair bumbu woku

  1. Campurkan 1 kg dari ikan mujair.
  2. Campurkan 2 buah dari lemon cui/jeruk kalamansi (terserah).
  3. Persiapkan 3 buah dari tomat (iris).
  4. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 10 buah dari cabe rawit.
  7. Campurkan 4 butir dari kemiri.
  8. Tambahkan 1/2 ruas dari jahe.
  9. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  10. Campurkan 2 batang dari sereh memarkan.
  11. Tambahkan 1 lembar dari daun pandan.
  12. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  13. Tambahkan 1 lembar dari kecil daun kunyit.
  14. Tambahkan dari Daun bawang secukupnya (iris sesuai selera).
  15. Tambahkan dari Kemangi secukupnya.
  16. Persiapkan dari Garam.
  17. Persiapkan dari Penyedap rasa.
  18. Campurkan secukupnya dari Air.

Biasanya, woku bisa dimasak dengan berbagai jenis ikan sesuai dengan selera. Jenis ikan yang sering dipakai dalam masakan ini adalah tuna, cakalang dan mujair. Rasa bumbu woku sangat kaya akan. Resep Ikan Mujair Masak Woku Daun

Cara Cara Membuat Mujair bumbu woku

  1. Bersihkan ikan mujair lalu baluri dengan jeruk dan garam agar bau amis hilang.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kemiri,jahe dan kunyit..
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu masukkan daun pandan,daun jeruk,sereh dan tomat tumis sampai harum..
  4. Masukkan ikan mujair dan daun kunyit,biarkan sebentar agar bumbu meresap lalu masukkan air secukupnya kemudian tutup..
  5. Jangan berlebihan mengaduk ikan karena takut daging ikannya akan hancur,..
  6. Jika ikan sudah matang masukkan daun bawang,kemangi,garam dan penyedap lalu tes rasa biarkan sebentar sampai daun bawang dan kemangi sedikit layu lalu angkat..
  7. Sajikan bersama nasi hangat 😊.

Resep Membuat Ikan Mujair Bumbu Kuning Enak Yummy. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan. KOMPAS.com – Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujair bumbu woku.

Komentar Dinonaktifkan