Resep Memasak Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu) Anti Gagal

Resep Membuat Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu). Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu). Berikut ini resep dan cara membuat Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu) beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan nila, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe,, lengkuas di geprek, batang seraidi geprek, daun. Masakan khas kabupaten lebong, provinsi bengkulu.

Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu) Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan. Pembenihan ikan nila bisa dilakukan secara alami dengan peralatan sederhana. Kamu bisa membikin Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu) menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu)

  1. Campurkan 1 kg dari ikan nila.
  2. Tambahkan dari terong bulet hijau.
  3. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 15 buah dari cabe merah.
  6. Tambahkan 5 buah dari tomat.
  7. Campurkan 1 ruas dari lengkuas di geprek.
  8. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
  9. Persiapkan 1 buah dari sereh di geprek.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe di geprek.
  11. Tambahkan 1 ikat dari daun kucai (aku pake daun bawang krn daun kucai ga ada).
  12. Campurkan secukupnya dari penyedap, garam dan gula.

Ikan ini bisa berkembang biak dengan cepat. Pembenihan ikan nila merupakan usaha budidaya yang sangat produktif. Meskipun jumlah telurnya relatif sedikit, namun frekuensi pemijahan ikan nila cukup sering. Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu).

Langkah Langkah Membuat Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu)

  1. Ikan bersihkan dan terong di potong 4 bagian.
  2. Bumbu di haluskan : bawang merah, bawang putih, cabe,kunyit..tomat di iris.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan sereh dan lengkuas..sampe matang.
  4. Masukan air dan jahe lalu tunggu sampe mendidih masukan penyedap dan gula.dan masukan ikan nya.
  5. Biarkan ikan setengah matang lalu masukan terong dan terakhir daun bawang.
  6. Angkat ketika air udah menyusut dan taburi dgn daun bawang buat hiasan.

Salah satu masakan favorit dikeluarga ku adalah sambal unjeak ikan nila rasa nya yang pedas dan asam seger membuat ketagihan ,apalagi kau tambahan terong bulat dan irisan daun kincai, wahh bikin tambah enakkk. Ambil ikan nila dan cuci hingga bersih, terutama bagian perutnya. Keluarkan semua kotoran yang ada di perutnya tersebut hingga benar-benar bersih. Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Ada satu lagi makanan khas Bengkulu yang tak kalah lezat, yaitu sambal unjeak ikan nila. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambel unjeak ikan nila (khas lebong bengkulu).

Komentar Dinonaktifkan