Resep Mudah Pepes ikan mas bumbu tumis Anti Gagal

Resep Membuat Pepes ikan mas bumbu tumis.

Pepes ikan mas bumbu tumis Kamu bisa membuat Pepes ikan mas bumbu tumis menggunakan 22 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ikan mas bumbu tumis

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan mas.
  2. Campurkan 1 dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 1/2 sdt dari garam (untuk melumuri).
  4. Campurkan 1 sdm dari minyak goreng.
  5. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Tambahkan 3 ruas jari dari lengkuas (iris).
  7. Persiapkan 3 ruas dari jahe (iris).
  8. Tambahkan 2 batang dari serai (geprek).
  9. Campurkan 1 ikat dari daun kemangi.
  10. Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
  11. Campurkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  12. Campurkan 1 sdt dari garam.
  13. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  14. Campurkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  15. Persiapkan secukupnya dari Daun pisang.
  16. Persiapkan dari Bumbu dihaluskan (saya blender):.
  17. Tambahkan 50 ml dari air.
  18. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  19. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  20. Tambahkan 1 buah dari cabe merah besar.
  21. Tambahkan 7 buah dari cabe merah keriting.
  22. Persiapkan 3 ruas jari dari kunyit.

Cara Cara Membuat Pepes ikan mas bumbu tumis

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan.
  2. Siapkan bahan ya.
  3. Tuang bumbu halus ke wajan, Panaskan dulu sampai kandungan air habis, kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu rempah dan bumbui.
  4. Matikan kompor, masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk.
  5. Siapkan daun pisang, Lumuri ikan dengan bumbu pepes tumis lumuri sampai rata ya, masukan cabe rawit merah utuh kemudian bungkus.
  6. Kukus ikan selama 45 menit di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  7. Kemudian setelah 45 menit, tiriskan ikan diwajan (panggang) sampai kandungan air kering ya (saya 30 menit diapi sedang cenderung kecil). Sajikan ❤️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes ikan mas bumbu tumis.

Komentar Dinonaktifkan